中国烹饪大师林三堂,来自河北省邯郸市丛台区,生在一个贫困家庭,自幼父母早逝,爱干净爱好做菜,19岁去石家庄燕春厨师技校学习厨艺。毕业后在国际饭店进修,曾经拜川菜大师魏明才师傅学习四大菜系之首川菜烹调技术,后又跟着二级厨师张亚军师傅学习古城经典菜品。走过大江南北,黄河上下,拜过许多名师,取之所长,补之所短,学海无涯,铭记于心,功夫不负有心人,然而成就了我在厨坛20余栽厨师生涯。我精统南北大菜川湘为主,我有自己的林氏创新菜品,如,芙蓉海棠,金凤归巢,举国欢庆,四海鲜城,林氏不老珍等,本菜品重点突出色,香,味,型,器盘头盘饰,食品雕刻,风景典雅。2017年邯郸厨师大赛荣获金牌奖,美食家称号,2018年10月30号保定厨师大赛中荣获中国烹饪大师,高级烹调师称号,荣誉证书,金牌,金杯奖
上一个:烹饪艺术家白云峰